第3回:和〜ゆるヴェーダ×『のぶク』和創作料理
インド伝統アーユルヴェーダではありますが、”アーユルヴェーダはインドのもの”という概念を外して、住んでいる土地や環境、また日本人の性質に合ったアーユルヴェーダ料理を工夫します。
インドの野菜を使って、家庭のキッチンにある調味料で作る自由な発想とセンス抜群のアーユルヴェディック創作和食料理を、野菜と料理ををこよなく愛するNobuさんより伝授していただきます!
2018年8月1日(水)10:00~13:00
▼座学
アーユルヴェーダのラサ(6つの味)とドーシャ(体質)の関係
講師:ミカ
▼クッキング&ランチ
・3種類のパスタソース作り&味覚であなたの今のドーシャをチェック!
・インドのお豆から作る「ベジ煮こごり和風サラダ」
講師:ミカ
料理講師:のぶ
▼参加料金
Rs.2,800(2 回目以降の方Rs.2,500)
▼場所:グルガオン「es bread baking studio」
お申し込み:Reservationより
主催:「VYOM wellness Yoga & Ayurveda School」
∞お知らせ∞
7/16~8/10「第5期TTC200 」 定員に満たしました。
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本場インドでヨガとアーユルヴェーダを体験
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